BUDIDAYA TANAMAN SELEDRI

Tanaman sledri sering di jadikan tanaman herba atau tanaman bekhasiat obat. Daunya dapat di jadikan lalapan atau tambahan menu hidangan.bijinya di jadikan ekstrak penyedap dan minyaknya di jadikan/manfaatkan sebagai obat.

Tanaman ini di budidayakan pada dataran tinggi yaitu 1000-1200 meter dpl. Tanaman ini tidak cocok di budidayakan pada dataran rendah, karena tidak tahan dengan curah hujan tinggi.

Tanah yang cocok adalah banyak mengandung bahan organik.

1. cara penanaman

Penanaman biasanya di lakukan dengan menyemaikan menjadi bibit. Lalu setelah bersemai , baru di pindahkan pada pot/polybag

Berikut cara-cara penyemaian:

• rendam terlebih dahulu pada air hangat biji trsebut ,sekitar 1 jam pada suhu 50-60®C
• siapkan media penemaian yang terdiri dari bahan organik dan kompos yang telah di ayak.
• berilah naungan dengan plastik bening untuk menghindari terpaan hujan dan sinar4 matahari langsung
• buatlah garitan pada media penyemaian, dan tebarkanlah biji tersebut
• siram setiap pagi dan sore  untuk mempertahankan kelembapan media penyemaian
• bibit siap di pindahkan setelah ada daun 3-4 daun
• setelah bibit siap di –pindahkan, buatlah media tanam dengan polybag/pot dengan bahan organik, kompos, arang sekam dengan perbandingan1:1:1 , kalau tidak ada arang sekam gunakan serbuk gergaji atau sekam padi, hindari bahan yang akan menimbulkan hama

2. perawatan

Hal yang utama adalah menjaga kelembpan media tanam, media tanam tidak boleh sampai kering atau kekurangan air. jenis-jenis penyakit budidaya seledri adalah cercospora, bercak septoria dan virus aster yellow. Untuk menghindari serangan penyakit-penyakit itu, lakukan pencegahan sejak dini. Pencegahan dilakukan sejak pemilihan benih, menjaga sanitasi kebun dan pemupukan yang baik. Jika semaikn menghebat serangan tersebut, lakukan pengendalian hama denagn pestesida organik.

3. panen seledri

Pertumbuhan seledri dapat di katakan maximum jika daunya telah rimbun dan anaknya banyak. Slsdri dapat di panen berkali-kali. Panen pertama basanya pada umur 1,5-3 bulan.panen di lakukan dengan memotong batang secara periodik. Namun ada juga yang mencabutnya. Panen di lakukan  1-2 minggu sekali. Panen berahir jika pertumbuhan anak tidak produktif lagi.